درجه: درجه غذایی
نام شیمیایی: پلی وینیل پیرولیدون نامحلول
نام USP/EP: Crospovidone
مترادف: Crospovidonum; PVP متقابل
نام INCCTFA: PVP نامحلول
فرمول مولکولی: (C6H9NO)n
شماره CAS.25249-54-1
نام تجاری: Sunvidone CL
خصوصیات
پودر ریز سفید متمایل به زرد
هیگروسکوپیک
بدون بو یا با بوی مشخصه ضعیف
نامحلول در آب، قلیایی، اسیدی و حلال های آلی معمولی
به راحتی در آب و بدون ایجاد ژل متورم می شود
مشخصات
| Sunlydone | CL | CL-R | CL-S | |
| PH (10% تعلیق) | 5.0-8.0 | 5.0-8.0 | 5.0-8.0 | |
| آب، % حداکثر | 6.0 | 6.0 | 6.0 | |
| خاکستر سولفات، % حداکثر. | 0.4 | 0.4 | 0.4 | |
| مواد محلول در آب، % max. | 1.0 | 1.0 | 1.0 | |
| Free-NVP، mg/kg حداکثر. | 10 | 10 | 10 | |
| Free-N،N'-Divinylinidazolidone، mg/kg حداکثر. | 2 | 2 | 2 | |
| سرب، mg/kg حداکثر | 5 | 5 | 5 | |
| نیتروژن، % | 11.0-12.8 | 11.0-12.8 | 11.0-12.8 | |
| اندازه ذرات، میکرون | 0-300 | 45%<75 | 100%<75 | |
| اندازه ذرات، میکرون | 15%<37 | |||
| معادل با | BASF | دیورگان آر | دیورگان اف | |
| ISP ها | دیسینتکس | پولگکلار آر | پلی کلار 10/V |
کاربرد
- PVPP به دلیل نامحلول بودن در آب و سایر حلال های رایج به طور گسترده به عنوان یک تثبیت کننده استفاده می شود.
- یک عامل شفاف کننده برای آبجو/شراب و سایر محصولات نوشیدنی که پلی فنل ها و تانن ها را در طول فرآوری آبجو/شراب/نوشیدنی حذف می کند.
بسته بندی
- 20 کیلوگرم در جعبه کارتن یا درام PP
سوالات متداول
1. نقش PVPP در غذا و نوشیدنی چیست؟
این عمدتا به عنوان یک شفاف کننده در نوشیدنی هایی مانند آبجو و شراب استفاده می شود. می تواند به طور موثر تانن ها و پلی فنول ها را حذف کند و از کدورت و رسوب نوشیدنی ها جلوگیری کند.
2. آیا PVPP خوراکی است؟
اگرچه PVPP به عنوان یک شفاف کننده به طور گسترده در غذاها و نوشیدنی ها استفاده می شود، اما به خودی خود نامحلول است و بنابراین توسط بدن انسان جذب نمی شود، بلکه از طریق دستگاه گوارش دفع می شود.
3. نقش PVPP در پزشکی چیست؟
در زمینه داروسازی، معمولاً به عنوان تجزیه کننده قرص ها و کپسول ها برای کمک به پراکندگی و جذب سریعتر داروها در بدن استفاده می شود.
4. آیا PVPP برای بدن انسان مضر است؟
PVPP یک ماده ایمن در نظر گرفته می شود. این ماده توسط بدن انسان جذب نمی شود، اما به طور طبیعی از طریق دستگاه گوارش دفع می شود، بنابراین بر سلامتی تأثیر نمی گذارد.
5. PVPP با چه موادی قابل استفاده است؟
در صنایع غذایی، PVPP اغلب با سایر زلال‌کننده‌ها مانند دی اکسید سیلیکون یا ژلاتین برای افزایش اثر شفاف‌سازی استفاده می‌شود.
تگ های محبوب: پلی وینیل پلی پیرولیدون، کارخانه پلی وینیل پلی پیرولیدون چین, NVP gekoppelde polimeer vir persoonlike sorg, NVP -gekoppelde polimeer wat in filtrasie gebruik word, Vinylpyrrolidon -verknoopte polimeer vir plastiek, verknoopte vinielpyrrolidon -polimeer in die vervaardiging, NVP -gekoppelde polimeer vir verenigbaarheid, polimeer gekoppelde NVP vir chemiese toepassings
